ven. 07 févr. | Des halles et des gourmets

Découverte des micro-pousses d'Urban Microgreens

Urban Microgreens est une ferme urbaine située à Savennières et spécialisée dans la production de micro-pousses aux saveurs délicieuses. Ces micro-pousses, mines de bienfaits, sont utilisées dans les restaurants, les bars à jus, et bientôt dans votre cuisine ?! Gratuit
Rendez-vous sur place

Heure et lieu

07 févr. 2020 à 10:00 – 13:00
Des halles et des gourmets, 26 Bis Route de Bouchemaine, 49000 Angers, France

À propos de l'événement

Urban Microgreens est une ferme urbaine située à Savennières et spécialisée dans la production de micro-pousses aux saveurs délicieuses. Une micro-pousse est issue d'une graine de légume, d'herbe aromatique ou de céréale.

Elle est récoltée une à deux semaines après sa germination quand apparaissent les cotylédons. Tournesol, pois, radis, brocoli, herbe de blé, betterave, basilic… Ces micro-pousses, mines de bienfaits, sont utilisées dans les restaurants, les bars à jus, et bientôt dans votre cuisine ?!

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