Heure et lieu
04 févr. 2026, 15:30 – 16:45
Grand-Théâtre, Pl. du Ralliement, 49100 Angers, France
À propos de l'événement
Inviter à son domicile sa famille et ses amis, décorer la table et sortir de la belle vaisselle, chanter, souffler ses bougies, partager le gâteau, trinquer, offrir des cadeaux... sont des rituels institués de nos fêtes d’anniversaire contemporaines. D’où viennent ces traditions et coutumes ? Comment ont-elles évolué à travers l’Histoire et le monde ? Que symbolisent ces célébrations ? Et comment, en 2026, fête-t-on un bel anniversaire ? Cette table-ronde est animée par Kilien Stengel, enseignant-chercheur à l'Université de Tours, responsable de l'université ouverte des sciences gastronomiques à la Villa Rabelais (IEHCA). En présence d’Aurélien Trottier, pâtissier “Artisan passionné” et de Mathilde Blanchard, organisatrice d’événements “Monument surprenant“. À l’issue de la conférence, partage du gâteau “10e édition Food’Angers !”.
2€ 25 personnes