LE DÎNER DES VIEILLES QUILLES
ven. 16 oct.
|L' Ardoise
Dans le cadre de l'événement national Vignobles en scène
Heure et lieu
16 oct. 2026, 19:30 – 22:00
L' Ardoise, 7 Pl. Molière, 49100 Angers, France
À propos de l'événement
Et si nous nous attardions le temps d’un dîner sur quelques vénérables flacons ?
Brice et Thibault, chefs de L’Ardoise, vous proposent avec Food’Angers une balade temporelle au cœur du vignoble de l’Anjou Saumur. Débouchons ensemble 5 vins mâtures de l’Anjou Saumur, et prenons le risque d’apprécier leurs rides gustatives, leurs abîmes profondes comme leurs célestes cîmes…
Menu en 5 temps en accord avec les vieux millésimes fournis par : Domaine des Deux Moulins, Domaine des Petits Quarts, Domaine de Bablut, Domaine Guichoux, Domaine du Closel
Présence des vignerons.
Vins AOC dégustés issus de millésimes allant de 1990 à 2005.
Réservé aux plus de 18 ans. Dîner carné. Pas d’option végétarienne ou régimes alimentaires spécifiques.