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LE DÎNER TOUT POIRE ANGYS
mar. 06 févr.
|Restaurant Le Bosquet
La poire Angys est issue du croisement naturel entre la Doyenné d’Hiver et la Doyenné du Comice. C’est une poire française, qui a vu le jour à Angers. Très cultivée dans le Val de Loire, elle est mise à l’honneur lors de ce diner par le chef Régis Legain.


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