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mar. 07 févr.

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Atelier YOOM-DPAP - MIN d’Angers

MASTERCLASS DIM SUM ET RAVIOLIS VAPEUR

! COMPLET ! Les dim sum sont des bouchées vapeur que l’on sert en Chine pour accompagner le thé. Venez découvrir, au sein de l’atelier Yoom, tous les secrets de façonnage, mijotage, cuisson, pliage… Apprenez du chef Virgile Fabre à réaliser vos propres dim sum.

MASTERCLASS DIM SUM ET RAVIOLIS VAPEUR

Heure et lieu

07 févr., 09:30 – 13:30

Atelier YOOM-DPAP - MIN d’Angers, 12 Av. Jean Joxé, 49100 Angers, France

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