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MASTERCLASS DIM SUM ET RAVIOLIS VAPEUR
mar. 07 févr.
|Atelier YOOM-DPAP - MIN d’Angers
! COMPLET ! Les dim sum sont des bouchées vapeur que l’on sert en Chine pour accompagner le thé. Venez découvrir, au sein de l’atelier Yoom, tous les secrets de façonnage, mijotage, cuisson, pliage… Apprenez du chef Virgile Fabre à réaliser vos propres dim sum.


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