SOLEIL COUCHANT EN BORD DE MAINE
jeu. 04 juil.
|Ancien couvent de la Baumette
Heure et lieu
04 juil. 2024, 18:00 – 21:00
Ancien couvent de la Baumette, 1 Rue Haut de la Baumette, 49000 Angers, France
À propos de l'événement
Les vignerons indépendants de l’Anjou et de Saumur vous proposent un nouveau temps de convivialité dans un site d'exception et une rencontre avec 8 vignerons proposant chacun un vin différent accompagné d’une pièce salée ou sucrée :
Betterave, fouetté balsamique et cabillaud fumé - Anjou Blanc 2022 du Domaine Noctua à Vaudelnay.
Patate douce yakitori, mascarpone, agrumes et magret fumé - Cabernet d’Anjou 2022 du Château Piéguë à Rochefort sur Loire.
Foie gras carrot cake et cacao - Coteaux de l’Aubance 2018 du Château de la Pichonnière à Brissac Loire Aubance.
Briochin aux noix, pomme balsamique et magret fumé - Anjou Rouge 2023 (léger) du Domaine Guichoux à Doué-en-Anjou.
Craquant aux herbes, duxelle de champignon truffe et bœuf gravlax - Anjou Rouge 2023 (charnu) du Domaine des Hautes Ouches à Doué-en-Anjou.