SOLEIL COUCHANT EN BORD DE MAINE

Les vignerons indépendants de l’Anjou et de Saumur vous proposent un nouveau temps de convivialité dans un site d'exception et une rencontre avec 8 vignerons proposant chacun un vin différent accompagné d’une pièce salée ou sucrée :

• Betterave, fouetté balsamique et cabillaud fumé ­- Anjou Blanc 2022 du Domaine Noctua à Vaudelnay.
• Patate douce yakitori, mascarpone, agrumes et magret fumé - Cabernet d’Anjou 2022 du Château Piéguë à Rochefort sur Loire.
• Foie gras carrot cake et cacao - Coteaux de l’Aubance 2018 du Château de la Pichonnière à Brissac Loire Aubance.
• Briochin aux noix, pomme balsamique et magret fumé - Anjou Rouge 2023 (léger) du Domaine Guichoux à Doué-en-Anjou.
• Craquant aux herbes, duxelle de champignon truffe et bœuf gravlax - Anjou Rouge 2023 (charnu) du Domaine des Hautes Ouches à Doué-en-Anjou.
• Crevette en panure, gingembre miel et rhum (chaude) - Crémant de Loire Blanc 2022 du Château de Bellevue à Val du Layon.
• Tartelette fraises - Crémant de Loire Rosé 2022 du Domaine de la Gauterie à Brissac Loire Aubance.
• Macaron framboises - IGP Val de Loire Rosé 2022 (sec) du Château de la Calonnière à Terranjou.

Les animations

– Visite de l’ancien Couvent de la Baumette,

– Ambiance musicale (en déambulation) avec le groupe Only New Jazz Band,

– Accords en dégustation 8 vins / 8 pièces confectionnées par Green Traiteur,

– Soleil couchant en bord de Maine, en toute convivialité.

Prix : 25€ TTC/personne

Comment réserver ?

Billeterie en ligne (100 places disponibles)

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.