top of page
1/3
Crédit photo : Christophe Martin - Restaurant SENS
Édition
2023
Tous les acteurs de la scène alimentaire angevine ont à coeur de faire de notre métropole une cité du « bon et bien manger ». Le festival Food’Angers est l’occasion de mettre en lumière nos artisans et producteurs engagés dans une cuisine passionnée de ses produits et savoir-faire, une cuisine gourmande, mais aussi durable.
Pour sa 7e édition, le festival vous propose une ébullition culinaire !
110 partenaires ont répondu présent pour vous proposer, sur 55 lieux du territoire, 10 jours intenses d'animations, de découvertes, de rencontres, de dégustations, d’astuces responsables et de moments de partage autour de notre alimentation locale.
PROGRAMME DU FESTIVAL
ven. 03 févr.Hôtel consulaire de la CCI03 févr., 09:00 – 13:00Hôtel consulaire de la CCI, 8 Bd du Roi René, 49100 Angers, FrancePour la journée de lancement du festival Food’Angers, le Campus de la Gastronomie organise les premières Matinales de la gastronomie. Une matinée de découvertes, d’échanges et de rencontres, rythmée par des conférences et tables rondes pour explorer la critique gastronomique.
ven. 03 févr.Jardin de Cocagne Angevin03 févr., 10:00 – 11:30Jardin de Cocagne Angevin, Bouvarderie, 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou, FranceVenez découvrir ce jardin maraîcher chantier d’insertion et son marché de producteurs bio au service d’un projet de solidarité et de lutte contre les exclusions. Possibilité d’acheter des produits bio sur le marché à la fin de la visite.
03 févr., 12:00 – 14:00Place du Ralliement, Pl. du Ralliement, 49100 Angers, FrancePour le festival Food’Angers, Bâo Kitchen et Les Petits Prés s’associent pour proposer un comptoir éphémère de street-food 100 % angevine, travaillant des produits locaux : venez déguster les Gua bāos de Bāo Kitchen et les sandwiches pulled pork des Petits Prés.
03 févr., 15:00 – 05 févr., 19:00Tour Saint Aubin, Tour St Aubin, Rue des Lices, 49100 Angers, FrancePhotographies de Matthieu Alexandre - Textes de Marjolaine Édouard Fruit d’une aventure immersive dans les vignobles des Coteaux du Layon, «Du raisin et des Hommes» invite à réfléchir au futur auquel nous souhaitons contribuer au travers de la démarche de cinq vignerons angevins.
ven. 03 févr.Angers
ven. 03 févr.Giffard Liqueurs03 févr., 19:00 – 20:30Giffard Liqueurs, Chem. du Bocage, 49240 Avrillé, France! COMPLET ! Giffard et la Maison des Vins d’Anjou et de Saumur vous proposent un atelier cocktails pétillants. Venez vous initier à l’art du cocktail et découvrez 3 recettes alliant les vins de la région et les liqueurs.
ven. 03 févr.Ptits Poids Carotte Epicerie ZéroDéchets03 févr., 19:30 – 22:00Ptits Poids Carotte Epicerie ZéroDéchets, 62 Av. du Général Patton, 49000 Angers, FranceMoment convivial entre twittos (personnes présentes sur Twitter), pour passer de la communauté virtuelle au réel ! Venez déguster les bières et kombucha brassés par Penrose, les gourmandises salées d’Alimentation Alternatives (cheffe végétale à domicile)
ven. 03 févr.Ligne A03 févr., 20:00Ligne A, Angers, France!! COMPLET !! En ouverture, le festival fait rimer Food’Angers avec mobilité ! Prenez un ticket spécial pour un dîner-voyage sur la ligne A du tramway angevin. Montez dans la rame et laissez-vous emporter pour une soirée savoureuse pleine de surprises...
sam. 04 févr.Grand Marché -Près du Stand Solidarifood
sam. 04 févr.La Ferme Angevine04 févr., 09:00 – 12:00La Ferme Angevine, Haie du Moulin, 49070 Beaucouzé, FranceLa Ferme angevine regroupe 25 producteurs locaux dans un seul magasin (viandes, fruits/légumes, vins, pains, produits laitiers, tisanes, miel...). Pour fêter les 30 ans de la Ferme, venez déguster une cuisine inventive concoctée par le chef Richard Cerini, et échanger avec les producteurs.
sam. 04 févr.Epicerie - P'tits Poids Carottes04 févr., 10:00 – 11:00Epicerie - P'tits Poids Carottes, 62 Av. du Général Patton, 49000 Angers, FranceDonnez une seconde vie à ses déchets de cuisine pour des plantes épanouies ! Anne, de la jardinerie urbaine La Rosée Sauvage, vous invite à échanger sur les bonnes pratiques pour valoriser ses déchets et favoriser le bien-être de ses plantes.
sam. 04 févr.Bibliothèque des Justices04 févr., 10:00 – 11:30Bibliothèque des Justices, 42 Pl. des Justices, 49000 Angers, FranceVous souhaitez découvrir des auteurs, partager vos coups de cœur ou vos coups de griffes et repartir avec plein d’idées de lecture ? La formule est idéale : un livre et un café pour un goût partagé, celui de la lecture.
sam. 04 févr.Carré Cointreau
sam. 04 févr.Maison des Projets
sam. 04 févr.Vigne en Ville - Abbaye Saint Nicolas04 févr., 14:00 – 16:30Vigne en Ville - Abbaye Saint Nicolas, 6 Rue Ambroise Paré, 49100 Angers, France! EVENEMENT COMPLET ! L’association Vigne en Ville Angers vous propose un atelier d’initiation à la taille de la vigne, dans le magnifique cadre du Clos-Saint Nicolas, à Angers intramuros. L’atelier sera suivi d’une dégustation de la production.
sam. 04 févr.L'Atelier Gourmand
04 févr., 14:30 – 16:00Hortelli , 162 Bd de Strasbourg, 49000 Angers, FranceLa jardinerie de proximité Hortelli vous propose une animation botanico-gourmande autour des petits fruits. Élise, de l’atelier pâtissier La Petite Maison, apporte une touche gourmande : dégustation et trucs et astuces pour bien pâtisser les fruits rouges.
sam. 04 févr.Ptits Poids Carotte Epicerie ZéroDéchet04 févr., 14:30 – 16:30Ptits Poids Carotte Epicerie ZéroDéchet, 62 Av. du Général Patton, 49000 Angers, FranceL’Appel du végétal propose un atelier autour des boissons fermentées. Kéfir, kombucha, ginger ale etc. n’auront plus de secrets pour vous ! Venez discuter et échanger autour de la fermentation; le matériel sera fourni pour que vous puissiez commencer à réaliser un levain et le poursuivre chez vous.
bottom of page